Duyurular

"Yeni Adresimizde Hizmet Vermeye Başladık"
Yeni Adresimiz: Sanayi Mahallesi. D-130 Karayolu Caddesi. No:233 İzmit/ KOCAELİ...  Devamı

E-Bülten

İsim Email

Sitemizin yeniliklerinden haberdar olmak için bültenimize üye olabilirsiniz.

İstatistikler

  • Ziyaretçi Bugün39
  • Ziyaretçi Genel498.252
  • Bugün Gösterim40
  • Toplam Gösterim653.994
  • Online Sayısı12

Yemek Tarifleri » Yeşil Mercimek

Yeşil Mercimek

Malzemeler

2 su bardağı yeşil mercimek 
1 orta boy kuru soğan 
1 yemek kaşığı un 
1 yemek kaşığı salça 
1 tatlı kaşığı biber salçası 
1 yemek kaşığı tereyağı 
1 yemek kaşığı sıvıyağ 
pul biber, tuz, arzuya göre limon

Yapılış

Yeşil mercimeği yıkayıp tencerede haşlıyoruz. bir başka tencerede tereyağı, sıvıyağ koyup kuru soğanı yemeklik doğruyoruz.
kuru soğanları soteledikten sonra unu koyup hafif sararana kadar kavuruyoruz. 
salçayı katıp mercimeği koyuyoruz. mercimeklerin üzerine çıkacak kadar su koyup tuzunu atıp karıştırarak pişiriyoruz. 
kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dk pişirip servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun