Duyurular

"Yeni Adresimizde Hizmet Vermeye Başladık"
Yeni Adresimiz: Sanayi Mahallesi. D-130 Karayolu Caddesi. No:233 İzmit/ KOCAELİ...  Devamı

E-Bülten

İsim Email

Sitemizin yeniliklerinden haberdar olmak için bültenimize üye olabilirsiniz.

İstatistikler

  • Ziyaretçi Bugün66
  • Ziyaretçi Genel498.279
  • Bugün Gösterim68
  • Toplam Gösterim654.022
  • Online Sayısı4

Yemek Tarifleri » Kırmızı Mercimek

Kırmızı Mercimek

Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek 
5 su bardağı su 
2 adet soğan 
1 çay bardağı sıvı yağ 
1 yemek kaşığı salça 
1 tablet tavuk suyu kalıbı 
1 tatlı kaşığı kırmızı biber 
1 yemek kaşığı kuru nane

Yapılış

Önce soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. önceden yıkadığımız mercimeği salçayı ve 1 tablet suyu kalıbını soğanların bulunduğu tencereye atıyoruz.
Ardından kaynar su ilave ediyoruz. bu şekilde yaklaşık 10 dakka kaynatıyoruz. 10 dakika sonra tenceredeki malzemeleri ince bir süzgeç yardımıyla 
süzüyoruz.süzdükten sonra tekrar tenceremize alarak bir kere daha kaynatıyoruz. son kaynama sırasında ağız tadımıza göre nane , tuz ve kırmızı biber ekliyoruz.