GREÇKA (KARABUĞDAY) Karabuğday, tahıldan çok kabuklu yemişe uygunluk gösteren, kurak ve serin iklimlerde yetişme özelliği olan bir bitkidir. Bu bitki ağırlıklı olarak Polonya, Ukrayna, Rusya ve Kazakistan’da üretilmektedir. Karabuğday Nasıl Tüketilmelidir?Karabuğdayı haşlayarak yoğurt, süt gibi ürünlerle birlikte sabah kahvaltılarında veya ara öğ